脆 皮 香 蕉网上炒股配资
香蕉/玉米淀粉/普通面粉
面包糠/鸡蛋2个
1. 将玉米淀粉、普通面粉混合均匀备用。
2. 香蕉剥皮，鸡蛋打散备用。
3. 剥好的香蕉先裹一层蛋液，再裹一层粉。
4. 裹好粉再裹一层蛋液，裹上面包糠，将香蕉全部裹好备用。
5.锅中热油，放入裹好的香蕉，全程小火慢炸2分钟，表面金黄即可出锅。
如果是大香蕉，无法整根炸制的话，也可以切段或厚片炸制，一样外脆里嫩。冬天冷的不行，香蕉这样一炸，不仅能够避免凉凉的口感，还别有不一样的味道呢~
炸好控油略微晾一会儿，吃进嘴里一点儿也不油腻，还有股爽脆的口感，是小朋友会喜欢的味道。
香蕉一买多了就很容易坏，不如试试这样吃。这道香蕉小甜点做法简单不费时，不一会儿就能做出一大盘~
1. 关于香蕉处理 —— 短的话可以整根炸制，长的话建议切段或切厚片炸。
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